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俄乌冲突发生后，全球粮价高位运行，有分析称粮食供应风险或将进一步加剧，加上新冠肺炎疫情持续、极端天气频发等因素，粮食安全成为多国普遍关心的问题之一。当前，中国正着力把14亿多人的饭碗牢牢端在自己的手中，在确保粮食供给的同时，保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物有效供给，丰富食物品类，优化食物结构，“大食物观”逐步树立。 位于中国北疆的内蒙古自治区，发挥资源禀赋优势，大力发展生态农牧业，去年粮食产量全国第六，“奶罐”“肉库”名副其实，其优质果蔬、葵花籽等农畜产品远销海外，为保障国家粮食安全提供了坚实支撑。特别是随着“大食物观”日益深入人心，内蒙古正加快构建更高质量、更可持续的粮食安全保障体系，为中国人饭碗添内蒙古好粮，为让人们吃得更好、更美、更健康作出更大贡献。 “粮仓”“肉库”“奶罐”齐发力 横亘在中国北部边疆的内蒙古自治区位于北纬37度至54度之间，生态系统复杂多样，这边“只见良田万顷平”，那边“风吹草低见牛羊”。内蒙古与地处同纬度的欧洲南部地中海沿岸、东欧平原南部及北美洲中部等地区，都是种植业和畜牧业的“黄金地带”。 拥有5400多万公顷草原、1150余万公顷耕地的内蒙古，在大自然馈赠下，正着力推动农牧业高质量发展，现已形成小麦、水稻、玉米、杂粮杂豆和马铃薯等农产品种植带，牛羊肉、乳制品、水果蔬菜品质优良。黄河上游的河套灌区、阴山南麓的土默川平原、历史悠久的西辽河平原，为粮食和经济作物生产起到引领作用。 -下转第2版-上接第1版 悠悠万事，吃饭为大。2021年，内蒙古粮食产量达384.03亿公斤，位居全国第六，粮食生产实现“十八连丰”，作为粮食主产区和粮食净调出省区的地位得到巩固。 3月初，位于河套灌区的巴彦淖尔市杭锦后旗双庙镇增光村，一台台隆隆作响的播种机满载小麦、玉米、大豆种子和化肥，穿梭于田间。随着一粒粒种子播种入地，内蒙古春耕的画卷自西向东徐徐展开。 农民任春治打算种16公顷小麦，春播前与当地龙头企业以每公斤3.34元的价格签订种植订单。他说：“小麦不愁卖，价格也有保障，收割后还能种一茬白菜或燕麦，一公顷耕地收入3万元以上。”当地玉米种植大户李建新今年尝试大豆玉米带状复合种植。他说：“这种方式能改良土壤，还有生产者补贴，我对今年增产增收很有信心。” 今年，内蒙古将实施优质高效增粮示范行动，安排110亿元农业生产发展等资金稳定粮食播种面积和产量。全区粮食播种面积预计达686万公顷。 除了向耕地要粮食，内蒙古多地还在生态优先的前提下，向林、草、河湖等要食物，推动食物多元供给，更好践行“大食物观”理念。 当前，全国约1/4的羊肉、1/10的牛肉、1/5的牛奶产自内蒙古。去年，全区生猪产能持续恢复，肉牛肉羊产业提质增效，牛奶产量较上一年增长10.1%，畜牧业生产实现“十七连稳”。 3月中旬，锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗牧民孟克巴雅尔家的羊群进入春羔生产关键期。清晨天还未亮，孟克巴雅尔就迫不及待来到羊圈里查看新出生的小羊羔，并给母羊补充牧草。孟克巴雅尔今年39岁，与妻子承包、租用近万亩草场，按照草畜平衡要求，养着300多只羊。“我们这儿的羊吃天然牧草，喝无污染山泉水，肉质好，味道鲜美，很受市场欢迎。”他说。 拥有18万平方公里可利用草原的锡林郭勒盟，近两年加快推进草原肉羊产业集群项目和肉牛规模化育肥、精深加工等项目建设，持续增加绿色优质农畜产品供给。在充分考虑生态承载力的前提下，全盟草原羊饲养量稳定在1000万只左右，并积极引进、培育肉食品加工企业，其牛羊肉产品热销全国多地。 在享有“中国乳都”美誉的呼和浩特市，跻身全球乳企五强之列的伊利集团在平稳运行的同时，加快推进现代智慧健康谷项目，打造智能制造、食品产业研发、乳业大数据等引领示范中心。此外，呼伦贝尔、巴彦淖尔等地也在优良品种培育、优质奶源基地、集群集聚发展方面着重发力。自治区今年还出台政策，支持增加优质奶源供应、养殖场标准化改造升级、奶牛育种扩群增量、乳制品加工企业提高生鲜乳加工能力等，力争到2025年率先在全国实现奶业振兴。 |
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